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| Riede: | Der Schützner Stein – ein felsiger Hügel (225m) auf dessen Anhöhe sich ein Naturschutzgebiet befindet – ist das Fundament dieses Weines. |
| Rebsorte: | 100 % Blaufränkisch |
| Jahrgang: | 2022 |
| Bodenart: | Bodentypen: Glimmerschiefer, Muschelkalk und lehmige, kieselige Sandböden. |
| Bodenpflege: | biologische Bewirtschaftung |
| Ausbau: | Temperaturgesteuerte Vergärung und Lagerung im Edelstahltank. |
| Alkohol: | % |
| Säure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
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