Rosé vom Stein® 2020 BIO
9,00 €
Qualitätswein; 0,75 Liter; enthält Sulfite
| Riede: | Der Schützner Stein – ein felsiger Hügel (225m) auf dessen Anhöhe sich ein Naturschutzgebiet befindet – ist das Fundament dieses Weines. |
| Rebsorte: | 95 % Blaufränkisch, 5 % St. Laurent |
| Jahrgang: | 2020 |
| Bodenart: | Verschiedene Bodentypen: Glimmerschiefer, Muschelkalk und lehmige, kieselige Sandböden. |
| Bodenpflege: | biologische Bewirtschaftung |
| Ausbau: | Temperaturgesteuerte Vergärung und Lagerung im Edelstahltank. |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Restzucker: | 3,5 g/l |
