ROSÉ vom Stein® 2023 BIO
11,00 €
Qualitätswein; 0,75 Liter; enthält Sulfite
| Riede: | Der Schützner Stein – ein felsiger Hügel (225m) auf dessen Anhöhe sich ein Naturschutzgebiet befindet – ist das Fundament dieses Weines. |
| Rebsorte: | 100 % Blaufränkisch |
| Jahrgang: | 2023 |
| Bodenart: | Muschelkalk (Leithakalk, Kreidekalk) |
| Bodenpflege: | biologische Bewirtschaftung |
| Ausbau: | temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank, 6 Monate lagernd auf der Feinhefe im Edelstahltank |
| Alkohol: | 13,0 % |
| Säure: | 5,9 g/l |
| Restzucker: | 7,3 g/l |
